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泉水鸭是桂林地区独创的菜点,采用本地土鸭配以十五种中草药经过特殊的工艺制作,食之不但口味清香,且有强身健体疗效。泉水鸭指的是散养在小溪内的青头鸭,肉质鲜美,没有一点腥味,。清远特色美食之一。
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泉水鸭指的是散养在小溪内的青头鸭,肉质鲜美,没有一点腥味,。清远特色美食之一。
小青头鸭
水鸭
珍珠鸡
清远鸡
土鸡
静原鸡
老鸭
番鸭
大青头鸭
正宗纯种朗德鹅
狮头鹅
正宗草鹅
贵妃鸡
麒麟鸡
虫草鸡
原鸡
火鸡
老鸽子
老母鸭