产品介绍
“柴虫”又名“木花”，柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身体为乳白色，有红色小斑点儿，无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒最佳。佤族人视为珍肴，常用来待贵客。一般在温带亚热带地区生活，寄生于树木等落叶乔木内部，以啃食木头为生，多见于栎树的根部，根部外面有一堆粪便，人们常根据根部有无粪便来捉这些虫子。
"在云南是指咬木头的虫子。民间也称“财虫"发财兴旺之意。火烧过的灌木根部经天长日久，逐渐变腐，生出的一种昆虫，名曰：“柴虫”。一般3～4条虫占据一个树根。柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身着褐红色斑纹，无毒。富含蛋白质,低脂肪，养阴益肝，对阴虚盗汗，失眠，小儿“乞牙"及肺结核的营养补充有很大的作用。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒最佳,柴虫"有个特性，一般动物烹制时会缩小，“柴虫"烹制后体形却比原来长一半，故有延年益寿及养生美容的作用。“柴虫"，高蛋白，。佤族人视为珍肴，常用来待贵客。
吃柴虫可以补充蛋白质，和吃鸡蛋差不多。在一些偏远山区的人们食用昆虫，主要是当地土地贫瘠，昆虫做为蛋白质的来源比较易得。
相关产品
